La bichectomía es una intervención quirúrgica, mediante la cual se remueven las bolsas grasas de bichat ubicadas en las mejillas, que dan al rostro un aspecto redondeado o de sobrepeso cuando son muy grandes.

Este procedimiento se realiza bajo anestesia local, a través de una pequeña incisión al interior de la boca, en la cara interna de las mejillas, dejando un material de sutura, que posteriormente será absorbido por el cuerpo. Es ambulatorio, con un periodo de mejoría entre 3 a 5 días, al cabo de los cuales el paciente puede reiniciar actividad física y sus labores diarias.

​La bichectomía tiene como principal objetivo mejorar el contorno facial haciéndolo más definido y atractivo.